厨房油污之所以难清理主要原因是厨房中的油污要么是日积月累形成的油垢，要么是油烟受热之后变硬发黏。
越粘稠越硬的油污清洁起来越费劲，要让厨房保持清洁的方法有2个。
一个就是及时清洁，每天刷锅洗碗之后把厨房墙壁油烟机擦一下。当然这个很多人都无法做到；那么就往下看。
另一个就是选择专门的厨房油污清洁剂，与洗洁精不同，厨房油污清洁剂的功效更强，分解油污的能力更强，一喷，一擦，省时省力。
清洁剂主要由表面活性剂、杀菌剂、抛光剂、进口参透剂以及独l特光亮因子等环保技术高科技配制而成
家庭日用品清洗剂品种繁多，其中有专为居室用的清洗家具、地板、墙壁、门窗玻璃的硬表面清洁剂，有洗涤玻璃器皿、塑料用具、珠宝装饰品的专l用洗涤剂，有厨房用的清洗餐具、灶具、油烟机和瓷砖的专l用洗涤剂，还有厕卫专l用的浴盆、便池清洁剂与除臭剂以及地毯清洁剂等。厨房用洗洁精的主要成分是多种表面活性剂和助洗剂，包括烷l基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚、椰油酸二乙醇l胺及三乙醇l胺等，还有专门清洗浴盆、冰箱、瓷砖、首饰、炉灶等的各种洗涤剂，成分配方大致脱不开上述几种物质的范围。
非常厚的油垢怎么去除：
一、菜锅油垢 炒菜锅用久了，会积聚烧焦了的油垢，用碱或洗涤剂亦难以洗涮干净。可用新鲜梨皮放在锅里用水煮，烧焦油垢很容易脱落。
二、厨房里的木器上积满油垢时，可用漂白l粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具，厨房清洁方法，后者适于油污较少的木器。
三、牙膏除垢法：在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。
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